دمپختک رب انار . کرمانشاه
|دمپختک رب انار . کرمانشاه ازاصلحیت|
۲۶مهر
دمپختک رب انار . کرمانشاه
مواد مورد بهره بري و استفاده و نياز ضروري
برنج : ۴ پیمانه
رب انار : یک چهارم پیمانه
گردو : ۸ عدد
پیاز پهناور و بزرگ : ۳ عدد
نمک و همچنين زردچوبه و همچنين روغن : به میزان مورد بهره بري و استفاده و نياز ضروري
مزايا و خاصيت هاي
این غذا حاوی آنتی اکسیدان و همچنين اسید چرب غیر اشباع است و همچنين برای بیماریهای قلبی و همچنين عروقی بسیار کمک کننده است.
دستور پخت :
پیاز را خلالی خرد کرده و همچنين در روغن تفت دهید . زردچوبه و همچنين رب انار و همچنين مغز گردو و همچنين آب را اضافه کرده و همچنين اجازه دهید به جوش آید . برنج و همچنين نمک را افزوده و همچنين وقتی آب آن هم تبخیر شد با شعله کم اجازه دهید تا غذا دم بکشد.