کوفته شوید باقلا

مواد مورد بهره بري و استفاده و نياز ضروري :
برنج : یک لیوان
شوید خرد شده : ۱۰۰ گرم
پیاز : ۲ عدد
تخم مرغ : ۳ عدد
گوشت چرخ کرده : ۳۵۰ گرم
زردچوبه –نمک-فلفل : به میزان مورد بهره بري و استفاده و نياز ضروري
باقلا : یک پیمانه
آبلیمو : ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون یا کنجد : به میزان مورد بهره بري و استفاده و نياز ضروري

✨✨✨مزايا و خاصيت هاي✨✨✨
این غذا یک غذای کامل بوده که از نظر پروتئین و همچنين سبزیجات مطرح شده است. برای میان وعده جوانان بسیار عالی و همچنين مورد تأیید است .

دستور پخت :
برنج و همچنين باقلا راجداگانه نیم پز و همچنين آبکش کنید. در صورتي که از شوید خشک بهره بري و استفاده میکنید ۴قاشق و همچنين جديد و تو و تازه یک لیوان کفایت میکند. برنج نیم پز-باقلا-شوید-نمک-فلفل-زردچوبه-صف پیاز رنده شده رادر ظرفی ریخته تخم مرغ ها را به آن هم اضافه و همچنين ورز دهید. بقیه پیازها را خرد و همچنين سرخ کنید و همچنين بانمک-فلفل-زردچوبه و همچنين سه لیوان آب بگذارید به جوش بیاید. از مواد کوفته به مقدار و اندازه یک نارنگی برداشته و همچنين در دست گلوله تفنگ کرده داخل آب جوش بیندازید تا با حرارت ملایم پخته مي شود. در نهایت آبلیمو را اضافه و همچنين وقتی آب آن هم تبخیرشد سرو نمایید.